Aquest ofici, avui, ha desaparegut. Abans els bons matalassos eren de llana de corder, la qual cosa feia que cada any, o dos, la llana del matalàs s'havia d'estovar a fons i aquesta era la feina del matalasser. Els estris que utilitzava eren una borrassa on posar la llana i dos bastons per ablanir-la. Els bastons els assenyalarem com a bastó A i bastó B. Amb el bastó A es copejava la llana amb força i amb el bastó B es dardava el bastó A amb copets suaus i seguits i d'aquesta manera la llana quedava airejada i tova.
